Le Chaga, un champignon médicinal riche en propriétés bénéfiques, est une merveille naturelle qui pousse abondamment dans les forêts boréales du Canada.
Si vous vous promenez en forêt, il faut repérer les bouleaux jaunes et souvent lever les yeux pour les apercevoir. Il se présente sous forme d'une masse noire ressemblant à du charbon. Il est essentiel de le récolter de manière responsable pour garantir la durabilité de cette précieuse ressource. Il est préférable de le cueillir d'un arbre vivant, en le coupant délicatement pour éviter de causer des dommages à l'arbre. La récolte du Chaga se fait généralement en hiver afin de conserver l’intégralité des vertus. Une fois récolté, le Chaga peut être transformé en divers produits, notamment en poudre, en extraits liquides, ou encore en infusions.